kökschefen

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Mat & recept Tillbehör Potatis & rotsaker
E-post Print

             

Potatis & rotsaker 

Goda tillbehör till mycket 

Allans goda danskpotatis (karamelliserad)
Amerikansk bakad potatissallad
Bakad potatis med sardeller och parmesanost (gott till stekt kött)
Chèvreost i potatisgratäng (prova till vitlökskryddat kött)
Curry- och kokossmakande sötpotatispuré
Dillrostad färskpotatis (gott till grillat)
Enkel potatisgratäng
Festpuré på selleri och mandelpotatis
Färskpotatis som marinerats
Glaserade rotfrukter i goda örter
  
God jordärtskocksröra med nötter från Hawaii (gott till vilt)
Gratäng på sötpotatis och marshmellows (tillbehör till thanksgiving kalkon)
Hasselbackspotatis
Honungsglaserade rotsaker
Italiensk potatisgratäng
Jordärtskocksgratäng till fest
Kapris- och pepprrotsförstärkt potatismos
Kokott med rotfruktsstuvning
Ljummen potatis- och spenatsallad
Mozzarellegratinerade potatisbåtar
  
Palsternackspuré (gott på tallriken till stekta kötträtter)
Potatiskaka med röd rot i
Potatismos med aromatiska dofter
Potatismos med knaprig bacon och parmesanost
Potatismos med parmesanost
Potatismos med smak av rökt lax
Potatismos som Pia bjuder på
Potatissallad med gott i
Potatissallad på färskpotatis och fårost
Potatissallad på färskpotatis med pepparrot
  
Potatisterrine
Rosmarinpotatis (rekommenderas till lamm och vilt)
Rostad potatissallad (på försommarprimörer)
Rotfruktsgratäng till fest
Rotsaksratatouille
Råstekt festpotatis
Sirap över morötter
Smakfull morotspuré (god till många stekta kötträtter)
Smakrikt västerbottensmos
Somrig potatissallad
  
Stekt svamp med rotfrukter
Strimlad potatisgratäng med lätt smak av pepparrot
Ugnsbakade rotfrukter med citronlyx
Ugnskaka på svartrot
Ugnspotatis med gremolata
Vanligt "smörgott" potatismos
Vitlök i potatismos "as in America" (höjdarmos till friterad kyckling)

 

 
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons